【フェンネル】

原産地　ヨーロッパ〜アジア

背の高さ　１ｍ〜

開花時期　６月〜８月

＜育て方＞
・日当たりが良く水はけが良い土地に直接種を蒔くこと（移植を嫌う）。
もちろん肥沃な土地が良く、種を蒔く前には１平方メートル当たり１５０ｇ程度の苦土石灰を施し、良く耕して堆肥などを十分に漉き込むこと。

※一旦成長すると、冬に地上部がすべて枯れても、翌年の春、再び緑の新芽を出し大きく育ちます（＾＾）


☆特徴：株が肥大する種類です。食用にもなり、葉は魚料理やマリネに良く合います♪

＊飲食用にする場合はご自身での判断でお願いします。

育て方はここをクリックしてください　（ヤサシイ　エンゲイ）より